Åpner for sesongen 2025 den 25. april
Sjømatrestaurant i regi av Geir Skeie, vinner av Bocuse d'OR 2009. Med beliggenhet ved sjøkanten i Sandefjord, er omgivelsene ypperlig for å nyte et godt måltid med sjømat – eller et glass med god drikke.
Meny rett fra havet
Brygga 11 fokuserer på det enkle, og de gode smakene fra havets fantastiske råvarer. Kanskje frisk østers med sitron? Eller nykokte Skagerrak-reker med majones? Blåskjell, dagens fangst med sesongens grønnsaker, hjemmelagde silderetter, røkelaks – eller lutefisk til jul? Her er det råvarene som står i sentrum, og menyen varierer alt etter hva fiskerne kommer inn med. Dessertmenyen følger den samme filosofien: De jakter sesongens beste frukter og bær når de komponerer sine desserter – i tillegg til klassikere som riskrem til jul og jordbær med krem om sommeren.
I glasset kan du velge alt fra en enkel og god Riesling fra Tyskland, til noen av verdens mest eksklusive og sjeldne viner. Eller kanskje du synes det er spennende å utforske nye ølsorter?
På Brygga 11 er det noe for enhver smak og lommebok.
Egen lunsjmeny fra 12.00-17.00 og full a la cartemeny og dagens 3 retter fra kl 16.00.
Bordbestilling
Dersom du ønsker å bestille til mer enn 8 gjester, ring eller send mail til: post@brygga11.no Bestilling opp til 8 gjester gjøres direkte på nettsiden.
Peppes Pizza serverer både inne og ute og har alle rettigheter.
Det finnes et eget møtelokale for grupper som ønsker å sitte for seg selv og kombinere møte og lunsj/middag.
Her er det trådløst nett og kreativ atmosfære.
Om man ikke har anledning til å besøke restauranten – kan Peppes Pizza komme til deg! Ring 22 22 55 55 og bestille mat for henting eller levering.
Det serveres frokost fra 7-10 og varme, tradisjonelle middagsretter fra 12-20 mandag til torsdag og 12-19 fredag til søndag. Fra 8-14 er det muligheter for å få kjøpt rundstykker og andre lunsjretter fra mandag til lørdag.
Hver dag, bortsett fra søndag serveres "Dagens Meny" med middag og dessert inkludert. Stor variert a la carte meny, 1/2 porsjons-meny og barnemeny.
Stor gratis parkering for hotellets gjester.
Sommerens á la carte meny serveres i flotte omgivelser med utsikt utover fjorden.
Egen scene og et lite dansegulv, med muligheter for underholdning.
Restaurant Kosmos serverer deilig mat i lyse og luftige lokaler med en åpen og innbydende stemning. Velg favoritten din fra utvalget av hovedretter og avslutt måltidet med noe søtt. Om sommeren åpner hotellet også opp utendørsserveringen.
Fra restaurant Kosmos er det dører ut til Park Haven som er hotellets sommerrestaurant. Parkstuen er hotellets á la carte restaurant.
Hver morgen kan du nyte Restaurant Kosmos sin velsmakende og energirik frokost.
James Clark er stedet du kan stikke innom for å treffe dine venner en ettermiddag, eller hvor du nyter en kveld med god drikke og god musikk. Fra mai 2024 tilbyr kjøkkenet også gode, saftige burgere.
James Clark har mulighet til å vise hele 5 kamper samtidig og 3 forskjellige lyd soner, og sender stort sett alt av fotball kamper i tillegg mye annen sport. Annen hver torsdag allmenn quiz og annenhver fredag film & musikk quiz. I helgene spilles Livemusikk fra kl. 23.00.
Ute finner du en stor og komfortabel uteservering med varmelamper.
Nyheten – Hamburghini!
Nå tilbyr også James Clark den ultimate burgeropplevelsen med Hamburghini, hvor kvalitet og smak står i sentrum. Her serveres saftige burgere laget av de beste råvarene, friske salater, og sprø pommes frites. Med et bredt utvalg av hjemmelagde sauser og tilbehør finner alle noe som passer sin smak. Ta turen innom og smak forskjellen!
Enten du er på farten eller ønsker å nyte en avslappet måltid, kan du ta et smakfullt stopp i James Clark. Restauranten er åpen hver dag 13:00-22:00.
Puben har stor kapasitet, og arrangerer også sluttede selskaper for bedrifter eller organisasjoner.
